炮制香脆藕片的独家秘方，步步详解炝炒藕片的做法！

炮制香脆藕片的独家秘方,步步详解炝炒藕片的做法!

原料:藕,葱,姜,蒜,淀粉,酱油,盐,糖,鸡精,蚝油,生抽

做法:

1、把藕洗净切片,葱、姜、蒜切片。

2、锅中倒油,放入葱、姜、蒜、盐、糖、蚝油、生抽、炒出香味。

3、倒入藕片翻炒。

4、待藕片变色,放入盐、糖、蚝油翻炒。

5、加入水淀粉勾芡,出锅装盘。

6、美味的炝炒藕片就做好了。

做法二

1、藕切片,

2、锅中倒油,油热放入葱姜蒜片爆香。

4、待藕片变色,放入盐、蚝油、生抽、翻炒均匀。

5、出锅装盘。