炸得香脆,吃了停不下来!品味用面包糠制作的美味佳肴,食用时不呛嘴,直接入口即化,并且带着甜甜的香味,令人回味无穷。
1、主料:面包糠。
2、配料:面粉、玉米淀粉、鸡蛋、盐。
3、把鸡蛋打在碗里,加入适量的盐,加入适量的水,加入适量的玉米淀粉,搅拌成糊状。
4、然后把玉米淀粉糊,面粉,盐,鸡蛋,,酵母一起倒入面包糠里面,搅拌均匀。
5、然后揉成一个光滑的面团,放在案板上,揉均匀,搓成一个小剂子,擀成椭圆形,把面包糠放在面团中间,然后将面皮包起来,然后用擀面杖擀成一个圆饼,将面饼用擀面杖轻轻的压平,然后从上往下卷起。
6、然后用刀切成一块块,就可以出锅了。