烤肉蘸酱怎么配？搭配佳选让你的烤肉更美味！

烤肉蘸酱怎么配?搭配佳选让你的烤肉更美味!

1、烤肉蘸料

首先把辣椒油,大蒜,生姜,大葱,洋葱,花椒,芝麻,孜然粉,盐,香油等调料放在碗里,均匀搅拌,然后蘸着吃,可以用普通的调料,一般有花生油,辣椒油,蚝油,鱼露,鸡精,酱油等,这一个味道会更加鲜美,

2、酱汁

首先把蒜切碎,然后加入辣椒油,酱油,孜然粉,芝麻,盐,鸡精,香油等调料,然后搅拌均匀,蘸着吃,可以用筷子夹着吃,也可用烤肉蘸着吃,如果比较爱吃辣的话,可加入一点辣椒油。

3、辣椒酱

先把辣椒酱倒在一个大的容器里,然后加入适量的食用油,等到油完全没过辣椒面就可以了,然后搅拌均匀,加入盐,香油,香油等调料搅拌均匀,然后蘸着吃,这样味道会更加鲜美。