热腾腾的美味！探索烘焙面包制作的诀窍和技巧

热腾腾的美味!探索烘焙面包制作的诀窍和技巧是什么?

步骤1

用橄榄油拌和,每个烤箱的温度有所不一样,但是使用橄榄油,会让面包更香,更酥脆。

步骤2

面粉与酵母混合均匀后,将发酵面团,室温静置发酵20-30分钟。

步骤3

把面包机设定到默认温度,如果是使用电动机的话,可以设定到合适温度,但要留意,如果使用电烤箱的话,在启动烤箱前会有几个点,预热30分钟。

步骤4

把面包机设定到设定温度,当面包机自动停止,蛋糕开始发至原来的两倍,然后从设定温度开始,设定温度至适合的温度,烤制25-30分钟。