烹饪技巧揭秘:蒸肉包子需要多少时间才可以完成?
蒸肉包子一般蒸15分钟左右即可完成,肉包子在蒸锅中要醒面15分钟,蒸好的肉包子很软嫩,香香的味道还很爽口。
蒸肉包子的家常做法
材料:五花肉,香菇,葱,姜,生抽,老抽,盐,糖,面粉,酵母粉,酵母粉
做法:
1、五花肉切成小丁,放入适量的盐、糖、酵母粉、五香粉、老抽、生抽、老抽、葱、姜、生抽、糖、面粉,揉成面团。
2、醒发半小时,揉成长条,切成小块,切好的小面团揉成长条,揪成一个个小剂子。
3、面皮压扁,擀成中间厚四周薄的圆片,擀好后切成小块。
4、锅中倒入适量的水,放入包子,盖上锅盖,蒸15分钟即可。