熏鱼达人教你四招家常熏鱼窍门，鲜香美味不再难！

熏鱼达人教你四招家常熏鱼窍门,鲜香美味不再难!当我们踏上征途之时来了解一下吧。

1.把新鲜的鱼清洗干净,放到沸水里面焯一下,等到鱼的表面上面有一些浮沫的时候,就可以用开水冲洗一下,控干水备用。

2.把所有的调料准备好,准备一个干净的锅,锅中放入油,放入葱姜蒜末炒香,再放入鱼,大火爆炒,然后再把所有的调料倒入锅中,继续大火爆炒,然后再把鱼煎到两面金黄,加入清水和一勺料酒,煮开后,改成小火慢炖。

3.等到鱼肉变软后,再加入一些香菜,然后再把鱼放进去,再加入一些其他的调料,然后再煮5分钟左右,这样就可以出锅了,吃的时候还可以淋一些番茄酱。