独享香甜美味：尝尽蒸出来的紫薯糯米饼的绝佳滋味！

独享香甜美味:尝尽蒸出来的紫薯糯米饼的绝佳滋味!

烹饪步骤

1.先将紫薯洗净,蒸熟后,趁热用勺子压成泥,加盐,搅拌均匀,备用。

2.面粉,糯米粉,白糖,揉成面团,揉好后,分成小剂子,用擀面杖擀成饼,平铺在烤盘上,上面放上紫薯,最后撒点芝麻,上面均匀压成饼。

3.将烙好的紫薯糯米饼放到饼上,开小火,慢慢烙,翻面,烙成金黄色即可。

小贴士

1.紫薯饼要用擀面杖擀成饼,擀好后,放入微波炉中,中火加热3分钟即可,烤箱温度低,只需烤5分钟左右即可。

2.微波炉加热温度和时间要根据自家微波炉的实际情况来判断,一般微波炉,上火,下火都能,这一个看自己的微波炉。