独特创意！100种素馅饺子菜谱大集合，让你口水直流

独特创意!100种素馅饺子菜谱大集合,让你口水直流!

主料:肉馅200g、韭菜200g、鸡蛋1个、面粉300g、木耳适量、香菇适量、盐适量、酱油适量、胡椒粉适量、五香粉适量、五香粉适量、香油适量、葱姜适量、鸡精适量

做法:

1、木耳提前泡发,切成末,韭菜洗净切成末,鸡蛋打散。

2、将肉馅放入一个大点的容器中,加入盐,鸡精,木耳,鸡蛋,顺着一个方向搅拌,至肉馅上劲。

3、切好的韭菜放入肉馅中,再加入香油,酱油,胡椒粉,鸡精,香油搅拌均匀。

4、取出面团揉搓排气,擀成圆形皮。

5、取适量肉馅放在皮上,包成饺子,再把饺子轻轻摁扁,放入平底锅中,盖上盖子,小火煮熟即可。