独门秘诀！风干肠怎么快速风干，轻松享用美味佳肴！

独门秘诀!风干肠怎么快速风干,轻松享用美味佳肴!

1.准备好食物。

2.把新鲜肠子买回来,要用清水冲洗干净,放入锅中,加入适量的水,煮至水开。

3.水开后,把肠子放在锅内,盖上盖子,煮上半个小时。

4.煮好的肠子冷却后,再把肠子拿出来,放在保鲜袋中,用擀面杖把肠子外面的皮给擀开,用手压成小卷,用干净的袋子封好,把它放入冰箱,吃的时候拿出来,即可。

还有一个办法是把肠子用热水烫一下,然后晾干,放在冰箱冷冻,用的时候取出来,把它放到盘子里,再用开水烫一下,就能把肠子凉了,可直接食用,也可用来做菜。