电饭煲腊肠煲仔饭:简单又美味,快来试试吧!
【材料】
腊肠,小米,玉米,姜,葱,花椒,八角,酱油,料酒,白糖
【做法】
1、姜切片,葱切成葱花,
2、砂锅放凉水,加葱段、姜片、花椒、八角、料酒,大火烧开。
3、放入腊肠,改中火煮2分钟。
4、关火,稍晾凉,放入电饭煲中,焖8分钟。
5、电饭煲盖上盖子,继续焖1分钟,再打开盖子。
6、用筷子插入腊肠,会发现里面有很多油,用筷子可轻松穿透腊肠。
7、用筷子轻松插透,很轻松插入腊肠,很轻松插透。
8、饭熟了,用筷子插出来,香喷喷的米饭就做好了。