电饭锅蛋糕制作教程：轻松製作美味蛋糕的秘诀！

电饭锅蛋糕制作教程:轻松製作美味蛋糕的秘诀!!

材料:鸡蛋3个,面粉4大匙,白糖适量,水1/2杯,黄油少许,淡奶油2大匙

做法:

1、鸡蛋加糖打成液,加入面粉拌匀。

2、把蛋黄加入牛奶拌匀。

3、淡奶油分2次加入白糖,打发至6分发。

4、把蛋糕糊倒入电饭锅内,一起蒸20分钟即可。

5、电饭锅预热后,倒入少许油,抹匀。

6、把蒸好的蛋糕装入保鲜袋中,放入冰箱冷冻层,几个小时后取出。

7、切成3厘米见方的小丁。

8、将奶油加糖拌匀。

9、把蛋黄糊倒入裱花袋,挤入奶油蛋糕上。

10、用震子在蛋糕上震一下,震出气泡。

11、再按蛋糕键,3分钟后就可以出炉了。