白菜粉条肉炖汤：口感丰富，美味滋补的家常佳肴！

白菜粉条肉炖汤:口感丰富,美味滋补的家常佳肴!

主料:粉条500g白菜半根

辅料:油适量盐适量鸡精适量酱油适量鸡精适量

1.白菜粉条用温水冲洗一下,用盐水浸泡半小时

2.然后用手挤去白菜的水分,白菜切成片状

3.准备好其他的食材

4.葱姜蒜切好备用

5.锅中倒入油,油热放入葱姜蒜煸炒出香味

6.然后倒入白菜煸炒

7.白菜炒到发蔫后,倒入沸水

8.放入适量盐

9.放入粉条

10.待粉条熟后加入鸡精

11.放入白菜,搅拌均匀后,放入香菜,出锅

小贴士

白菜在水中浸泡半小时后再捞出沥干水分,可保持白菜的脆爽感。