石花菜凉拌:焯水必备,如何制作好吃的方法大揭秘!
1、食材:干石花菜适量、盐适量、辣椒油适量、味精适量、白糖适量、麻油适量、蒜蓉适量、葱姜适量。
2、先将石花菜择洗干净,把多余的老筋和杂质都摘掉。
3、将石花菜放在案板上,切成细条,然后放入盘中,加入盐、糖、味精、蒜蓉、辣椒油、麻油,搅拌均匀,在上面撒适量的葱姜末。
4、将蒜蓉、辣椒油、味精、白糖、麻油、葱花拌匀即可。
5、特点:味道鲜美,口感脆嫩。
6、石花菜是生活中比较常见的一种蔬菜,吃起来味道比较清淡,而且营养价值也很高,能写出的补充人体所需营养物质,常常吃石花菜,可以起到保健养生的作用,同时亦可为人体补充维生素和蛋白质。