简单又美味!快来学做豆沙粽子,制作方法及步骤大公开!
用料:
豆沙1杯,粽叶2张
做法:
1、豆沙先蒸熟,然后切碎。
2、粽叶放入豆沙,搅拌均匀,可适量加一点点清水。
3、包好的粽子放到高压锅里,先蒸上20分钟,然后再继续蒸15分钟。
4、蒸好后,不要立即打开,要焖1分钟再打开,因为豆子熟了会很烂。
5、再过一会就可以吃了。
小贴士:
粽子放到高压锅里,用小火蒸上20分钟,然后关火,闷20分钟,就可以吃了。
这种粽子清香诱人,吃起来,有浓浓的粽香,吃起来特别爽口,非常适合减肥人群食用。