简单好吃!学会如何烹饪豆角炒肉末的绝佳秘诀!下面编辑向人们介绍下五种豆角炒肉末的简单方法。
1.材料:猪肉、豆角、盐、生抽、鸡精、姜粉、五香粉。
2.豆角掰成小段,用清水泡半个小时。
3.锅里加适量油,放入姜粉,五香粉爆香。
4.然后放入豆角,大火翻炒。
5.豆角炒熟后放入肉末,加入适量的盐,生抽,鸡精,五香粉,拌匀。
6.炒至豆角上色即可出锅。
7.出锅,装盘。
为了避免浪费,豆角要提前泡好,之后炒肉末。需留意的是,炒肉末的时候要小火慢炒,才可以把肉末炒熟。这样肉末不容易糊锅。炒肉末的时候最好还是要炒至肉末变成红色,这样肉末才可以炒熟。