简单易学的煮挂面方法及步骤,享受美味滑爽的面条!下面我们一起来欣赏一下吧!
1.在碗中倒入开水,加入适量的面粉,将面烫熟。
2.用凉水冲凉后捞出沥干水分。
3.切好葱花、香菜末、香菜末、姜末备用。
4.锅中倒入适量的食用油,油热后加入姜末、蒜末爆香。
5.倒入面条,翻炒均匀。
6.加入适量的生抽、蚝油、适量的料酒,加入适量的水。
7.煮至水开后,放入面条,加入适量的盐、胡椒粉,大火煮开。
8.待面条完全煮熟后,捞出装盘,淋上一些汤汁即可。
上面以大家介绍的方式煮挂面的方法,是不是觉得很简单?在还没有学会煮挂面之前,学会了这种面条的做法,一定会让你变得很有成就感。