简单易学的糯米粉汤圆做法 享受传统美味的秘方分享

简单易学的糯米粉汤圆做法 享受传统美味的秘方分享

做法一:

食材:糯米粉200克、水100毫升、白砂糖20克、食用油适量、豆沙馅200克、熟黑芝麻适量。

步骤:

1、糯米粉,水,糖,食用油混合均匀,揉成面团。

2、取一小面团,搓成长条状,切成小剂子,搓成小圆球。

3、取一白色面团,搓成圆形。

4、刷上一层食用油,按扁。

5、再搓成圆球。

6、搓圆。

7、搓圆。

8、全部搓好后,用刀在圆球表面划几刀。

9、锅中加水烧开,放入圆球,大火煮8分钟左右,再转中小火煮10分钟左右,关火后焖3分钟,打开盖子,把汤圆拿出来。

10、在煮好的汤圆上撒上黑芝麻,趁热吃即可。