简单易学的馄饨制作方法,让您轻松做出美味的馄饨!
用料
主料:馄饨皮适量
辅料:猪肉馅,胡萝卜,鸡蛋,葱,姜,盐,糖,鸡精,酱油,蚝油,生粉
1.将葱姜末加入肉馅
2.再打入一个鸡蛋
3.加入盐、糖、鸡精、酱油、蚝油、生粉
4.搅拌均匀
5.将馄饨皮放上馅
6.包好后就可开始包了
7.锅中放少量水,烧开后,下入馄饨
8.煮熟后,将馄饨捞出
9.用汤勺盛出即可
小贴士
1、煮馄饨时加少许水,可让馄饨不会破皮。
2、馄饨皮可以少放些,这样口感更滑爽。
3、煮馄饨时,需要煮熟透,否则容易夹生。
4、加入馄饨的馅,需要加适量的水,否则馄饨会很粘。