简单美味又营养，教你如何制作贵州糯米饭团的做法

简单美味又营养,教你如何制作贵州糯米饭团的做法

1、准备材料

2、糯米用清水浸泡半小时

3、将浸泡好的糯米,倒入高压锅

4、加入适量的水,大火压10分钟

5、等高压锅排气后,打开锅盖

6、再打开锅盖

7、放入事先准备好的红枣、枸杞、枸杞、冰糖

8、再倒入糯米

9、将糯米饭倒入,继续小火压10分钟

10、熟后即可

11、享用美味的米饭团

烹饪技巧

糯米要选用新米,糯米黏度适中,口感好。

留意事项

1、糯米泡久了会变软,口感不好。

2、糯米蒸好后不宜马上食用,要用保鲜膜包住,以避免糯米粉黏住。