粥公粥婆连锁店:为您带来美味豪华的粥品享受!
米饭公粥婆的做法
1.米饭和水的比例是1:1。
2.加入生姜,干香菇,老抽,盐,米酒,胡椒粉,芝麻油,适量清水,煮开后,转小火。
3.加入切碎的洋葱,切碎的红辣椒,用中火煮10分钟。
4.煮好的粥,用勺子压碎,再用勺子压碎。
5.在碗里倒入两勺白糖,一勺老抽,一勺香油,一勺醋,一勺小米椒,蚝油,半勺鸡精,一勺盐,少许白胡椒粉。
6.搅拌均匀,再撒点芝麻,小米椒撒上去。
7.煮好的粥,可以放入微波炉高火叮10分钟。
8.当粥熟透后,再撒点芝麻,撒点白胡椒粉,就可以吃了。
小贴士
喜欢吃酱香的朋友,可以按自己的喜好放,喜欢辣的朋友可以放辣点。