冰糖炖雪梨电视剧免费观看全集完整版:甜蜜剧情引爆味蕾,不容错过
雪梨是我国传统的特产水果之一,含有丰富的维生素C和果酸,能生津润燥,具有清热解渴、化痰止咳的功效。雪梨的冰糖炖雪梨,更偏向于香甜,是一款清凉解暑的养生美食,以下介绍一款绵密的冰糖雪梨片。
冰糖炖雪梨片的做法
1.将雪梨去皮去核,切成小块,放入盘中备用。
2.准备好冰糖、清水,将冰糖熬成糖浆。
3.将雪梨片放入碗中,加入熬好的糖浆,用牙签固定,腌制20分钟。
4.取出雪梨片,加入熬好的糖浆,充分搅拌,均匀搅拌。
5.最后放入冰箱冷藏,随时都可以吃。
糖炖雪梨的营养价值
1、雪梨含有丰富的维生素C和糖分,经常吃冰糖炖雪梨,可以补充人体所需营养成分。
2、雪梨中含有丰富的维生素,有保护肝脏,助消化的功效。
3、梨子性寒,生吃梨可以清热降火,消痰止咳,养阴清热,润肺止咳。
4、雪梨含有丰富的水分和膳食纤维,经常吃冰糖炖雪梨,可以起到润喉去燥、养阴清热的作用。
5、梨子中含有蛋白质,糖类,钙,磷,铁,维生素B1,维生素B2,胡萝卜素等,可以补充人体所需营养成分。
如何挑选
一、看梨
看梨形,把梨放在鼻子下面的凹陷处,如果感觉到有果实外凸的地方,那就不是梨。凹陷的梨叫“岔气梨”,凹下去的梨叫“岔气梨”。
二、看梨皮
看梨皮,如果你要吃梨,那就得剥掉果皮,不要剔除表皮,那就证明你的梨子果肉太硬,不够甜。
三、看梨皮
挑梨皮青绿的,红色的,甜。红色的皮更甜。在挑梨的时候,可以捏一捏它,如果感觉果肉硬而且果皮上有些皱纹,那就代表你选的是嫩绿色的梨。
四、闻
在挑梨的时候,可以闻一闻是否有酸涩的味道。如果很甜,那就不要挑了,可能是放了某些化工原料的。如果很甜,那就不要挑了。
五、看手
用手捏一下,如果手感柔软,那么就是好的梨子。如果感觉还是硬的,那就说明很成熟了。