分享家常做法 鸡腿的做法:美味又简单,让你一秒成为厨房达人。美食可以借助外在的调料,也可以自制美味的菜肴,满足大众口味,营养又健康,是很多人的最爱。
1、用料:鸡腿肉
2、将新鲜鸡腿肉洗净,姜、葱、料酒备用
3、锅中倒入少许油,放入生姜片炒香
4、加入鸡腿肉炒至表面焦黄
5、加入适量的水,放入生抽、老抽、蚝油、白糖、食盐
6、放入香菇和火腿肠
7、料酒盖上锅盖,大火煮开,转小火炖煮10分钟
8、加入适量的鸡精
9、将大米饭倒入鸡腿肉,放入葱花,加少许的鸡精
10、拌匀后,关火后,待凉
11、盛入碗中,摆上剩下的香菜即可
12、完成
13、成品图
想要吃得营养又健康,自己做饭无疑是最佳的选择,鸡腿的做法容易,为我们提供了更多的选择。