家常做法 学会这道猪肚鸡的做法，轻松搞定美味家常菜

家常做法 学会这道猪肚鸡的做法,轻松搞定美味家常菜。这道菜不需要很多步骤,只需要简单几步即可,在你的家中也能做出一道美味的菜肴。

1、先将材料处理好,生姜、花椒、盐、香葱切碎

2、猪肚切成小片,然后放在冷水中洗净

3、香菜洗干净后切段,大蒜剥去蒜衣,小米辣切丁

4、锅烧热,放适量油,然后下入猪肚片煎一下

5、煎至两面焦黄

6、煎好的猪肚片盛出,然后把切好的香菜段放到锅底

7、然后放大蒜米和小米辣丁

8、加适量生抽、香醋和水,大火煮开后转中小火

9、把煎好的猪肚片盛出来,淋上少许水淀粉,搅拌均匀,调成汁

10、然后浇在煮好的鸡身上

11、然后再烧开油淋在鸡身上即可

家常做法学会了吗?在外吃饭不仅容易吃到一些不健康的东西,还可能危害到身体,所以还是自己在家做饭比较好,学会这道菜的做法,在回家的路上就能享受到美食的乐趣。