家常红烧肉的简易做法 ：快来学习如何制作家常红烧肉

家常红烧肉的简易做法 :快来学习如何制作家常红烧肉

食材:五花肉、青红椒、葱姜、蒜头、八角、料酒、老抽、生抽、盐、白糖、酱油、淀粉、水。

步骤:

1、五花肉切块,放适量盐,酱油,料酒腌制十分钟。青红椒切小块。葱姜切好。锅里倒入适量油,把五花肉放进去翻炒至变色。把大葱姜蒜下锅炒香。把五花肉倒进去翻炒均匀。

7、把调好的汁放进去翻炒均匀。

8、汁收干后,倒入老抽,生抽,少许冰糖,盐和一小勺白糖,一小勺白糖,然后加少许水,加两到三勺水,炒到肉软烂,味道更好。

9、放一点点水淀粉勾芡。

10、最后放一点鸡精就可以出锅了。

家常红烧肉的简单做法 :怎样红烧红烧肉

食材:五花肉、食盐、姜、蒜、生抽、老抽、糖、料酒、水淀粉、植物油。

1、先把五花肉切块,放适量盐,酱油,料酒腌制十分钟。葱姜切好。锅里倒入适量油,把五花肉放进去翻炒至变色。把五花肉倒进去翻炒均匀。把调好的汁放进去翻炒均匀。把淀粉,水放进去。

7、翻炒均匀后,就可以装盘,上桌。

家常红烧肉的简单做法 :家常红烧肉的简单做法 :酸菜炖肉

食材:五花肉、酸菜、葱、姜、八角、桂皮、干辣椒、花椒、草果、山奈、香叶、丁香、大料、老抽。

1、将五花肉洗净,切成大块。酸菜洗净,切成段,待用。锅里放油烧热,把五花肉放进去煸炒,加入葱姜八角桂皮,干辣椒,花椒,草果,山奈翻炒。再加入适量清水,大火烧开。再放入山楂和香叶,大火烧开。再加入冰糖。