揭秘干煸豆角的正宗做法窍门,让你轻松做出香脆可口的家常美食,干煸豆角的正宗做法有哪些呢?
干煸豆角
原料:豇豆,姜,料酒,糖,盐,食用油
做法:
1.豇豆择洗干净,斜切成段;干辣椒剪成段,大姜切成末;
2.锅内烧油,放入蒜末,小火煸香,倒入豆角翻炒;
3.加入一勺糖、一勺盐、一勺翻炒均匀后淋上少许食用油,再翻炒均匀即可出锅。
原料:豆角、蒜、生抽、盐、鸡精、食用油
1.豆角掰成段,洗净待用;
2.蒜剁成末,姜切成片;
3.锅里倒入适量食用油烧热,放入豆角煸炒;
4.待豆角炒至颜色发蔫后,姜末、少量生抽、盐,翻炒均匀即可。
原料:豆角,鸡精
3.锅里倒入适量食用油烧热,豆角翻炒;
4.加入盐、炒均匀后淋入少许食用油,再翻炒均匀即可出锅。
原料:豆角,姜,食用油
4.待豆角炒至颜色发蔫后,翻炒均匀即可。
干煸四季豆
原料:四季豆,白糖,酱油
2.四季豆掰成段,洗净待用;
3.锅内倒油烧热,翻炒均匀后,淋入少许食用油,再翻炒均匀即可。