揭秘栗子去皮最简单的方法，轻松享受美味栗子的秘诀

揭秘栗子去皮最简单的方法,轻松享受美味栗子的秘诀,让我们在享受美味的同时也得到板栗的美味,栗子有很多的吃法,下面就让我们来分享栗子皮最简单的方法吧,大家可以尝试下。

一、栗子皮的做法1:

1、先把栗子“热”下油锅,这一步最好做得再嫩,因为在爆炒时,温度会影响栗子的口感。下点油,再热一下就好了。栗子的皮是不能吃的,如果发现有颜色变黑了,那就说明已经变质了。可以用筷子扎几个洞,不散掉就证明果肉已经完全分离了。这里还有一个栗子去皮的小妙招,把拨好的栗子装进一个罐子中,把罐子里的果肉“拿”进罐子,然后放进冰箱冷冻。

4、想吃的时候取出来,用手捏一捏,好香的吧。

二、栗子皮的做法2:

1、如果家里的冷冻栗子比较多,这个时候可以将栗子炒熟,这样板栗的壳会有很大的裂缝。这个时候就需要一些锋利的刀,将栗子的每一面都划一个十字,然后去除里面的栗衣和那些杂质。可以将栗子煮熟,然后剥壳就可以了。这个方法比较适用于那种外形不完整,但是味道非常好的栗子。煮熟之后的栗子的内壳也是可以吃的,但是很多人感觉比较腻,不喜欢吃,而且板栗壳很厚,如果不小心吃到嘴里,味道会比生的栗子咸一些。这个时候可以将板栗用锤子敲开,然后再去皮就可以了。剥好的栗子,可以放在碗里,用锅子蒸一下,将其放在碗里,用筷子搅拌,用一个铁丝将其拨开,把栗子核和外壳吃掉,并留下一个完整的板栗肉。

三、栗子皮的做法3:

1、如果家里买的板栗比较多,可以选择去壳的,也可以剥壳后放入锅中煮一下,只要把里面的壳剥开,然后捞出。这个时候可以选择板栗洗干净后去皮,然后可以用牙签在栗子上扎小洞。板栗需要经过一段时间的浸泡,然后再剥,这样剥出的栗子壳更容易剥开。如果不喜欢吃太生的,可以先在锅里煮一下,再煮,这样剥好的栗子壳比较完整。也可以煮熟后剥皮,或者只是可以做汤喝。如果是直接煮板栗汤喝,那么建议先去掉壳,然后放入锅里熬一下,这样做出来的汤才会更有味道。