独特美味：探索兔子肉最佳烹饪方法，让你大饱口福

独特美味:探索兔子肉最佳烹饪方法,让你大饱口福

有不少兔肉汤的味道鲜美,汤鲜味美,营养丰富。根据营养学的分析,兔肉的营养价值及药用价值远不止以上列举。兔子肉又称家兔,主要食用兔肉,其营养丰富,食用兔肉能治疗目黄、目赤、视物不清、小便短赤、贫血、便血、崩漏、小儿疳积等症。

但家兔一般不用去内脏,其内脏一般很脏,所以兔肉中含大量胆固醇,不要食用过多,只要烹制方法得当,就不会使兔肉胆固醇过高。

但是,兔肉的胆固醇含量也是比较高的,不宜多吃。