绝对美味 香菇汤的独特烹饪秘诀，教你如何做出香菇怎么做汤好喝

绝对美味 香菇汤的独特烹饪秘诀,教你如何做出香菇怎么做汤好喝

很多人喜欢喝汤,当然这些汤会给人一个特别的快感,特别是汤的美味更是让人向往不已。而今天要说的这几种汤既能够达到完美的享受,又能够给人一个独特的美味,肯定是有道理的。香菇汤和生活,做出来会很有口感。下面小编就给大家介绍香菇汤的独特烹饪秘诀,请大家一定要认真学习哦!

香菇汤的独特烹饪秘诀

步骤

1、香菇和蘑菇都要清洗干净。香菇可以用沸水泡一下,这样营养流失的就少。

2、把香菇剁成碎末,这样做汤更入味。

3、在锅中倒入水,烧开后,放入蘑菇。

4、等水沸腾后,可以把菌下入锅中,继续大火煮2分钟左右。

5、看一下,水份会慢慢的减少,这个时候加入食盐就可以了。

6、把菌下入锅中,大火煮2分钟左右。

7、加入盐调味就可以了。

“蘑菇汤”一

原料

蘑菇适量,油,盐适量,生抽,料酒,葱,姜。

制作

1.准备好蘑菇。

2.蘑菇去蒂洗净,切片。

3.锅烧热放油,放葱,姜,炒香。

4.放入蘑菇。

5.大火翻炒。

6.待蘑菇完全变软,放料酒。

7.加两碗水,放入盐和生抽。

8.大火煮沸后,改小火焖5分钟。

9.开大火,汤汁慢慢变白,撒上葱花,拣出,加鸡精就可以了。

“蘑菇汤”二

鲜蘑菇适量,小白菜半棵,香油,盐。

1.鲜蘑菇洗净,切成片,下沸水中煮2分钟,捞起,沥干水分。

2.小白菜洗净,撕成小片。

3.炒锅烧热,放油,爆香葱花。

4.放入蘑菇,翻炒1分钟。

5.放小白菜,翻炒2分钟。

6.放香油,盐调味即可。

“蘑菇汤”三

蘑菇适量,小白菜半棵,香油,盐,鸡精。

1.小白菜去根洗净,撕成小片。

2.锅中加入适量清水,放入洗净的蘑菇,煮开。

3.放入小白菜。