韩国泡菜汤正宗做法揭秘,让你在家也能品尝正宗的韩国美食。
材料
主料:洋葱1个,胡萝卜半根,青辣椒半根,西红柿3个,姜1块,蒜2瓣,干辣椒2个,泡椒3个,白糖3勺,食盐适量
做法
1.洋葱去皮洗净,切丝,胡萝卜去皮洗净切丝,西红柿去皮,切小块,青辣椒洗净切块,蒜头去籽
2.锅中放入适量的油,放入蒜头爆香,放入洋葱和胡萝卜丝,翻炒至洋葱变软,再放入青辣椒,炒1分钟
3.放入番茄块,翻炒一会,再放入西红柿,继续翻炒2分钟,放入适量的清水,盖上锅盖,中火煮10分钟,然后加入适量的盐和白糖
4.放入适量的鸡精,倒入水淀粉勾芡,翻炒均匀
5.盛入盘中,淋上炒好的泡椒即可
韩国泡菜汤
简介
韩国泡菜汤,经典又浪漫。