芝麻油的独特口感与多重健康益处:了解了“麻油”如何成为您健康饮食的必备调味品
芝麻油是以芝麻为主要原料,经特殊加工工艺,经多种工艺制成的稠度浓稠的液体调味料。食用芝麻油,起到良好的健康功效,芝麻油富含不饱和脂肪酸、维生素E、维生素A、烟酸、芝麻素、铁、锌、锰等多种微量元素。
普通芝麻油为甜香的植物油,加温加热以后能变得更香。有芳香之气,调味效果很好。芝麻油有非常好的杀菌和润肠的功效,添加在沙拉中,可以改善沙拉的色香味,还可以减少油脂在人体内的堆积。还可以防止便秘,长期食用还可以减肥。
芝麻油除了有美容养颜的作用之外,还有许多独特的作用。它还可以去除色斑、抗衰老,另外还可以保护皮肤免受紫外线的伤害,芝麻油还能预防心脑血管疾病。