丝瓜汤美味又营养，教你如何制作

丝瓜汤美味又营养,教你如何制作。丝瓜汤

丝瓜汤是夏天比较常见的汤,丝瓜汤,不仅味道好,而且还有清热解毒,凉血止血的作用,很适合宝宝食用,妈妈们可以试试。

主料:丝瓜,猪腿肉。

辅料:花生油,食盐,鸡精,葱花,姜末。

先把买来的丝瓜去皮,然后切成段,把猪腿肉切成薄片,放进碗里。

在锅里倒油,把猪腿肉片放进去炒一会,加入清水,然后放入葱姜和食盐,再把丝瓜放入锅里,用大火煮10分钟左右。

煮熟了的丝瓜把肉捞出来放到碗里。

在锅里倒油,把葱花姜末放入锅里煸炒一下。

5、放入适量的盐、鸡精,把刚刚煮好的丝瓜放入锅里,然后用大火煮一会就好了。

主料:丝瓜250克。

辅料:枸杞10克,猪油25克,盐4克,大葱5克,姜5克。

将冬瓜去皮去瓤洗净切块,锅中油热时,放入葱段、姜片炝锅,放入冬瓜块翻炒几下,然后加入适量清水,放枸杞和精盐,煮至六成熟,待冬瓜熟透,汤有冬瓜清香时,出锅即成。

嫩丝瓜200克,猪油75克。

盐2克,味精2克,料酒10克,胡椒粉1克。

将丝瓜刮去皮、洗净,切成滚刀块;

枸杞子用温水淘净待用;

锅中放入猪油,烧热,放入丝瓜块,炸至金黄色时捞出沥油;

将猪油放入锅内,放入葱段、姜片煸香,放入冬瓜块、料酒、盐、味精、胡椒粉,用小火炖至冬瓜酥烂时,用湿淀粉勾芡即成。

清爽可口,清热养阴,和中利湿。

冬瓜500克,鸡半只,海带150克。

盐适量,姜、蒜适量,白胡椒粉少许。

鸡切块,海带切条。

姜、蒜切片,白胡椒粉放盐。

热油,放姜、蒜爆香。

放入鸡块翻炒,再放入海带。