为什么每天吃一个海参能带来惊人的健康益处？

每天吃一个海参有什么好处?

补脑益脑:海参的主要营养成分是胶原蛋白,其中的硬蛋白具有较强的网状结构,能与人体内的胆固醇,以及中性脂肪酸结合,提高其转运和排泄能力,从而减少胆固醇在体内的积存,提高其代谢能力。

降脂降压:含有的不饱和脂肪酸还能促进胆固醇的代谢,使血液中的甘油三酯降低,并能防止其在动脉内壁沉积。

海参中的多肽能清除胆固醇,抑制血小板凝集,抗动脉硬化。经常食用海参,可降低血液中胆固醇含量,预防心脑血管疾病。

海参富含精氨酸,海参氨酸及其类似物质能有效改善记忆力,抑制癌细胞的增殖,提高人体的免疫功能。

海参中的刺参黏多糖能有效地抑制肿瘤的生长和转移,起到提高免疫力和抑制癌细胞增殖的作用。经常食用海参,可以有效地预防癌症。

海参中含有磷、锌、铁、铜、锰等多种元素,以及海参素及海参皂甙等,对促进婴幼儿的生长发育,提高免疫功能,促进儿童身体和智力的发育有很好的作用。

食用海参对人体各部位组织损伤修复,促进再生,有修复组织的作用。

海参含有的赖氨酸、精氨酸、钙、磷、钾、钠、镁、硅等元素有促进机体细胞发育,增加细胞活力作用。因此食用海参有助于延缓衰老,增加肌肤弹性。

原料:鸡蛋2个,海参(干)25克,盐1茶匙,生抽2汤匙,葱段适量,姜丝适量。

1.海参洗净,泡软,切成片,鸡蛋磕入碗中,加盐、葱段、姜丝拌匀。

2.将蛋液倒入海参中,拌匀。

3.锅中加水,大火煮开后,放入蛋液,转中小火蒸10分钟。

4.关火,取出,撒上葱花。

这道菜主要针对于女性。海参含有大量的胶原蛋白,其被人体吸收后,能够有效改善皮肤的弹性,可以补充肌肤中的胶原蛋白,使皮肤变得更加饱满、细腻。而鸡蛋的蛋白质对于增强记忆力、补充人体的必需营养成分,具有重要的作用。

用料:鸡蛋2个,海参(干)50克,盐1茶匙,生抽2汤匙,葱段适量,姜丝适量。