健康生活,一周营养食谱大全尽在掌握,可以让自己在最短的时间内改善身体状况。
原料:鸡蛋2个、胡萝卜1根、面粉200克、盐2克、胡椒粉2克。
胡萝卜洗净去皮,切成细丝,放在碗里备用。
取一个鸡蛋打入碗里,加入2克盐,加少许胡椒粉。
加入3克面粉搅拌成絮状。
把胡萝卜丝和鸡蛋丝用筛网过滤掉,滤掉多余的粉末。
6、再倒入蛋液搅拌均匀。
7、锅中倒入清水烧开。
8、放入胡萝卜丝和蛋液。
9、转小火,加入适量的盐和胡椒粉,煮成蛋花。
10、盛出放在碗里即可食用。
第二种:红糖煮鸡蛋
原料:鸡蛋3个、红糖适量、清水少许。
锅中烧水,水开后把鸡蛋放入锅中,转小火。
一边煮一边用勺子搅拌,直到水再次开了,打入鸡蛋,煮熟就可以了。
煮好后捞出放至冷水里拔凉,剥去鸡蛋壳,用勺子把鸡蛋壳敲碎。
把红糖水和鸡蛋搅拌均匀后放到一个大碗里,加上少许盐,胡椒粉,搅拌均匀。
把调好的红糖水鸡蛋液放到锅中,烧开。
6、开锅后煮几分钟,然后倒入已经切好的小葱。
7、最后撒上芝麻就可以了。
第三种:红枣鸡蛋汤
原料:红枣10个、鸡蛋2个、红糖适量、清水适量。
将鸡蛋打入碗中,放入红枣,红糖。
加入适量清水,放到锅中蒸,大火烧开。
关火后不要开盖,让鸡蛋液自然凉下来,大概半个小时。
上锅用中小火煮,鸡蛋熟了就可以了。
鸡蛋,鸡蛋是不能和鸭肉一起吃的。鸭肉味甘而不咸,性寒,具有清热、滋阴、清胃、利水的功效;鸡蛋是一种富含蛋白质的食物,而红枣和性寒的红糖水,正好相反,两者一起吃的话,会产生不良反应,容易导致腹泻。
第一种方法:立即将红枣放到冷水中浸泡5分钟,然后剥去枣皮,再放进清水中煮。
第二种方法:如果吃红枣,需要将红枣劈开,将里面的“籽”吃掉。