分享 鸡蛋炒饭最简单的做法,快速轻松上手,这三种食材简单,用家里的普通锅也可以做,有需要的朋友可以试一试。
1.鸡蛋炒饭的做法:
鸡蛋炒饭做法简单,可以炒,也可以蒸,做的时候不用其他的调料,只需要简单的勾芡,就能完美完成鸡蛋炒饭。鸡蛋炒饭的制作方法很简单,需要的食材简单,烹饪的时间也很短,可以在家尝试制作,一次做好的鸡蛋炒饭,不浪费太多的时间。
2.鸡蛋炒饭的做法:
准备食材:米饭一碗,鸡蛋两个,虾仁几粒,青豆几根,葱段,淀粉适量,油适量,盐适量,鸡精适量。
将米饭切好,青豆要提前在开水中焯一下,然后再在冷水中焯一下,也可以用温水洗一下,沥干水分备用,鸡蛋打散,用筷子搅散备用,葱姜切好备用,锅里倒入适量的油,油热了后将葱姜,翻炒,然后倒入鸡蛋,放上虾仁,放入盐,鸡精,加入适量的水,盖上锅盖,开火煮5分钟左右,打开锅盖,放入米饭,再次开火,用筷子搅拌均匀,再继续煮5分钟左右就可以了。
3.鸡蛋炒饭的做法:
将鸡蛋打碎,虾仁提前用油炸好,香菇洗净切好,虾仁切好后放入,米饭,香菇放入,加入适量的盐,味精,搅拌均匀,香菇的味,也有淀粉的香味,搅拌均匀就可以了。
4.香菇炒饭的做法:
香菇提前用油炸好,然后再用冷水中焯一下,然后再用冷水过一下,沥干水分备用,锅里面倒入适量的油,油热了后,放入葱姜蒜爆炒,然后再把米饭放入锅中,小火慢慢的炒,倒入蛋液,加入一点点的水,再加入生抽和盐,搅拌均匀,最后放入适量的香油,出锅装盘。
5.河虾炒饭的做法:
河虾,鸡蛋,米饭,葱姜蒜,辣椒,酱油,盐,白糖,鸡精,辣椒。
1.备料:将葱姜蒜切碎,红辣椒切碎备用,大米淘好,放入锅中,加水烧开,然后再加一些盐,酱油,再加入米饭,拌匀。
2.烧开后,先下葱姜蒜末红辣椒,再加入河虾翻炒均匀,然后再加入鸡蛋,拌匀,再加入米饭,拌匀,最后加入适量的鸡精,葱花,即可出锅装盘。