包饺子的做法教程：快速掌握制作美味饺子的秘诀

包饺子的做法教程:快速掌握制作美味饺子的秘诀

辅料:葱、姜、生抽、香醋、蚝油、食用油

1.饺子皮准备好。

2.猪肉馅加料酒、生抽、香醋、葱姜末、蚝油、食用油、香醋,还有盐、少许食用油搅拌均匀。

3.用手把肉馅捏成一个小圆球。

4.把饺子皮放在一张饺子皮上。

5.捏好之后,用叉子叉一点,方便自己掌握火候。

6.把做好的饺子摆好,用大拇指和食指分别压好饺子。

7.锅里加油烧热,把包好的饺子下锅,稍稍煎一下就好。

8.肉馅熟了,就可以出锅了。

做饺子皮的时候不要忘记放生抽,这样做出来的饺子皮非常松软。