卤菜店名字大全：品味经典风味，尽在这份全新榜单

卤菜店名字大全:品味经典风味,尽在这份全新榜单上。卤菜是河南许昌县的传统美食,馄饨亦称鸡爪、肉馄饨。香其酸,甘香味,以鲜肉馅和馄饨为原料,搭配上新鲜的蔬菜和佐料,这样馄饨也就大获全胜,让人馋得不行,忘不了。

主料:小麦面粉400g

辅料:火腿肠80g猪肉馅50g木耳(水发)10g葱姜末5g盐5g料酒5g鸡精5g酱油20g淀粉10g

2.面粉加水和成面团,盖上保鲜膜醒10分钟。

3.木耳、火腿肠切末,加入葱姜末,盐,鸡精,料酒,蚝油搅拌均匀。

4.鸡蛋打散,加入面粉中,搅拌均匀。

5.把木耳,火腿肠,葱姜末,肉馅加入。

6.所有材料搅拌均匀。

7.把醒好的面团搓成长条,切成大小差不多的剂子。

8.擀成中间厚周边薄的面皮。

9.把馄饨皮包起来,把馅料放在中间,对折捏好。

10.把左右两边封口。

12.开锅后,煮至汤水变白即可出锅。

1.揉面的时候要少揉,那样擀出的皮不完整,稍微厚一些。

2.和面的时候用温水,这样和出来的面才筋道。

3.馅料不要加太多,否则馅料会比较干,影响口感。

4.做好的馄饨一定要煮开,煮至汤水变白即可。

紫菜是海鲜中唯一一种海藻植物,也是可以为人类提供碘、钙、铁、锰和维生素B12等多种营养成分的植物。紫菜萃取物富含胆碱成分,可以减少脂肪在血管内的沉积,紫菜热量低,富含高纤维,可以帮助人体消化,还能加速肠道的蠕动,是肥胖者减肥时最好的解腻食物。紫菜的营养很丰富,蛋白质含量丰富,但热量却很低。紫菜的营养是很丰富的,尤其是减肥者可以多吃一些紫菜。紫菜含有丰富的碘,而且蛋白质比牛奶还高,钙含量还是牛奶中的好几倍,对人的身体很有好处。紫菜被称为“长寿菜”,在各种豆类中紫菜的含量居首位。紫菜含有丰富的蛋白质和钙,其中,含钙、铁、磷、维生素B12也较丰富。