原创 美味又健康

鸡蛋2个,米饭2杯,洋葱1个,黄油2汤匙,法式咸菜适量,低脂牛奶100克,香菜适量

1.将锅内倒入黄油,放入洋葱煸香,然后倒入一勺生抽,煸炒均匀,倒入适量的牛奶,放入少许的盐和鸡精,然后放入少许的白糖,再放入少许的鸡精,搅拌均匀。

2.锅内烧开水,把米饭放进去煮熟,然后捞出来沥干水分,然后倒入锅内,用大火煮5分钟。

3.将熟咸菜切碎,香菜切碎,放入锅中,稍微翻炒。

4.倒入少许的料酒,然后放入少许的盐和鸡精,然后倒入少许的酱油,翻炒均匀。

5.加入少许的香菜,然后放入少许的水淀粉,再加入少许的白糖,翻炒均匀。

6.最后放入少许的生抽,翻炒均匀,让每一个部位都能裹上汤汁。

1.米饭要熟透,所以这个过程中要经常翻炒,防止粘锅。

2.这个咸菜最好是煮烂一点,口感会更好。

食材:米饭适量、生抽适量、白砂糖适量、姜适量、青辣椒适量、油适量

1.先把米饭提前煮熟。

2.锅烧热,下油,然后放姜丝爆香。

3.然后加入米饭,和生抽翻炒。

4.翻炒均匀后加入适量的白砂糖,再继续翻炒。

5.当米饭上色之后,加入青辣椒,翻炒均匀即可出锅。

1.这个步骤要经常翻炒,防止粘锅。

2.这个时候,米饭虽然炒的差不多了,但是火不能太小,否则容易炒糊。

食材:鸡蛋1个、西红柿适量、盐适量、食用油适量

1.先把米饭放到碗里用清水浸泡半小时,期间要多换几次水,同时把西红柿也洗干净,把皮削掉。

2.把西红柿洗干净后切成丝,鸡蛋打散备用。