咸菜炒肉的做法：简单易学，口感鲜美

咸菜炒肉的做法:简单易学,口感鲜美,其中咸菜中的咸菜配上猪肉的香味,色泽金黄,咸菜与肉的香味融合在一起,让人就能享受美味了。

辅料:土豆、胡萝卜

调料:盐、生抽、料酒、蚝油、水淀粉

1、首先将五花肉洗净切片,加适量盐、生抽、料酒、蚝油、水淀粉腌制10分钟。

青红椒洗净切成细丝,备用。

3、土豆、胡萝卜洗净切片,备用。

4、大葱洗净切段。

6、锅内烧油,油热后放入五花肉,煸炒至两面变黄,盛出备用。

7、锅内烧油,放入腌制好的五花肉,加适量的盐,加生抽,翻炒至变色。

8、将土豆、胡萝卜、大葱放入翻炒,加适量的蚝油,翻炒均匀,然后加入土豆,将土豆炒熟。

9、然后将青红椒丝放入锅中,翻炒均匀,放适量的盐,翻炒均匀即可。

土豆含有丰富的膳食纤维,具有改善便秘的作用,也有助消化,并且土豆的热量很低,常吃不会发胖,是一种很好的减肥食品。土豆中含有丰富的维生素C和B族维生素,能够防治感冒。土豆还具有和胃、调中、健脾、益气的作用,能够帮助消化,改善肠胃功能。

材料:土豆1个、生菜2片、胡萝卜、西红柿2个、牛奶250毫升、盐适量、白糖适量、芝麻少许。

1、土豆去皮切块,再入锅中煮熟,然后捞出,用冷水冲掉淀粉。

将土豆切块后,入锅中煮熟,将煮熟的土豆捣成泥。

3、然后将胡萝卜和西红柿切块。

4、加入牛奶和盐煮开。

5、最后将土豆泥和胡萝卜西红柿一起放入碗中,搅拌均匀。

6、将做好的土豆沙拉淋在盘中即可。

材料:土豆1个、西红柿1个、洋葱1个、奶油50克、芝士片3片、高汤500毫升。

1、土豆去皮,洗净去皮,切块,入沸水中焯烫一下,捞起沥干。

洋葱切丁,西红柿切小块,然后用搅拌机搅碎,放入西红柿块和洋葱丁。