夏天午餐食谱大全：轻盈健康美味的夏日午餐选择

夏天午餐食谱大全:轻盈健康美味的夏日午餐选择非常简单,只需要将早餐和午餐搭配合理,也是非常简单的午餐的选择。虽然午餐时间比较少,但是中午这个时间段的饮食保健还是很重要的,能促进身体的健康。

材料:酸梅3粒、红糖、生姜片、清水。

做法:酸梅4粒洗净,备用,生姜片切碎,加适量水煮沸,放凉后调入红糖、生姜片,搅拌均匀,然后放入冰箱冷藏片刻,取出即可食用。

功效:酸梅的酸味能刺激唾液分泌,生津止渴,消食开胃。酸梅中含有多种矿物质,如钾、钙、镁、磷、铁等,生姜能解表散寒、温中止呕,红糖能补血健脾暖胃、益气养血、改善手脚冰凉等。

材料:大杏仁10克、大枣10个、大米适量。

做法:将大杏仁去皮后捣碎,与大米、大枣一起加水煮沸后改用小火熬煮成粥,趁热饮用。

功效:此粥不仅能润肤养颜,还可缓解秋燥。

材料:红糖30克、姜20克。

做法:将红糖、姜放入水中煮开后,再加入适量的水,用大火煮沸后即可。

功效:红糖具有益气、缓中、健脾暖胃、活血化淤之效。

味辛,具有调节体内的阴阳平衡、健脾暖胃、驱风散寒等作用,是一种很好的温补食物。

具有补虚损、益气血、通血脉、温补肾阳的作用,对体弱、贫血、产后、病后虚弱等病人均有很好的滋补作用。

具有补肾壮阳、散瘀行气的作用。

具有健脾、补肺、固肾、益精、止泻、固涩的作用,主要用于治疗脾虚食少、久泻不止、肺虚喘咳、肾虚遗精、带下、尿频等。

具有补肾强筋、益气壮骨的作用。

性平,具有健脾和胃、补肝明目、祛风通络、活血化瘀的作用。