学习如何制作美味的巴斯克芝士蛋糕

学习如何制作美味的巴斯克芝士蛋糕,这是很重要的一步,因为它是比较美味的一种蛋糕,很多人都是可以自己制作的,因为自己制作的芝士蛋糕,味道好,营养价值也比较高,制作方法也比较简单,而且在制作的过程当中也比较的简单,那么你有没有掌握具体的制作方法呢?

芝士、低筋面粉、鸡蛋

砂糖、柠檬汁、淡奶油、牛奶、葡萄干

1.首先把除黄油以外的所有材料放在一起。(巧克力加白糖代替,颜色好看,有嚼劲)

2.黄油室温软化加入糖拌匀。

3.将芝士切小块放入。

4.加入面粉拌匀。

5.用电动打蛋器搅打,打到看不见芝士。

6.分次加入蛋液,每次都要搅打到蛋液完全吸收。

7.取一枚蛋白在芝士糊里,用勺子把它打散。

8.加入淡奶油,用勺子翻拌均匀。

9.然后将芝士糊倒入。

10.撒上黑胡椒。

11.用勺子翻拌均匀。

12.然后放入室温软化的黄油,搅拌均匀。

13.再把搅拌好的芝士糊倒入。

14.用手抹平表面。

15.烤箱预热180度,放入烤箱。烤20分钟。(中间稍微翻面)

16.烤好后,撒上果仁,烤好即可。

1.黄油切小块,黄油在没有控制的范围内,可以用锅铲略微压一压,让黄油很快融化。

2.加入面粉和细砂糖,分次加入蛋黄和香草精。

3.用筷子搅拌均匀,颜色稍微变浅,这样芝士馅的口感更好。

4.用手将面团压平,然后用刀在上面划一个小口,不要划破里面的芝士。

5.刀口朝上,用手按压出面饼形状,一定要多放些面饼。

6.烤盘上铺层锡纸,然后放入烤箱中。

7.选择烤盘温度,烤制20分钟,把烤好的芝士饼干取出来。

黄油饼干有很多种,主要看你自己的喜好,选择自己喜欢的就可以了。

黄油饼干是一种零食,主要原料是面粉和黄油,有打发黄油的效果。黄油饼干可以搭配牛奶一起吃,口感非常不错,营养价值也很高,很多人都爱吃。