家常美食 花菇的做法大全，让味蕾享受风味盛宴

家常美食 花菇的做法大全,让味蕾享受风味盛宴,让味蕾享受风味盛宴,让味蕾享受风味盛宴。那么,我们应该如何制作家常美食呢?下面就来介绍一下花菇的做法。

原料:花菇100克,木耳10克,葱姜、酱油、香油、味精适量。

制法:1、将木耳泡发,洗净,切成细条,装盘备用。

2、锅中倒入清水,烧沸后倒入花菇,氽1分钟后捞出,沥干水分。

3、葱、姜、香油、酱油、味精、香油调成汁。

4、花菇焯水后,切成细条。

5、热锅倒油,放入葱姜炒香。

6、放入木耳,翻炒。

7、加入调好的汁,翻炒均匀即可。

主料:花菇200克,胡萝卜50克,黄瓜50克

辅料:青椒25克,水发冬菇25克,

调料:盐3克,白砂糖2克,料酒10克,大葱5克,姜5克,植物油25克

1.花菇去蒂、洗净,切成厚度为1厘米的条,胡萝卜、黄瓜洗净,均切成细条,姜切片。

2.将植物油烧至五成热时,放入花菇、胡萝卜、黄瓜,稍加翻炒,加入料酒、白糖、葱、姜炒透。

3.再放入花菇、黄瓜、冬菇,烹入生抽、胡椒粉,出锅盛盘即可。

花菇,鸡蛋,盐,葱,姜,蒜,干辣椒,鸡精,生抽,陈醋,淀粉,香油

1.鸡蛋打入碗中,加入干辣椒、生抽、陈醋、淀粉搅散备用;

2.炒锅热油,放入葱花爆香;

3.倒入打散的鸡蛋液翻炒,淋入少许香油即可。