香菜炒肉丝:第一步,辣椒要斜切,在切的过程中,辣椒要先斜切成丝,这样做出来的辣椒更清脆爽口,再把肉丝放入碗中,放入少许的油,然后放入适量的盐,再放入少许的淀粉,再放入适量的鸡精,
第二步,倒入少量的油,炒出来的肉丝更加滑嫩,另外再倒入香菜,辣椒炒肉丝,加入适量的酱油,翻炒几下,就可以出锅了。
尖椒炒肉丝:第一步,这道美食也称为尖椒肉丝,是一道香辣美味的佳肴,主要食材就是尖椒和猪肉,主要烹饪步骤是,先把猪肉切丝,再把辣椒切丝,在倒入少许的生抽,放入少许的生抽,再放入适量的鸡精,
辣椒炒肉丝:第一步,把猪肉切丝,放入少许的油,然后再放入适量的生抽,翻炒几下,加入少许的鸡精,在然后再倒入适量的清水,进行搅拌,把锅烧热,再倒入适量的油,等到油热以后,倒入辣椒,然后把肉丝放进去,再加入少许的辣椒炒一会儿,就可以出锅了。