独家秘方!鱼丸汤里放什么好吃,品味升级、味蕾征服!
爆炒芥菜,芥菜用手撕成片,先烫后凉拌。芥菜沥干水分,拌上芥菜,再加入辣椒油、盐、胡椒粉、花椒粉、鸡精、老抽,拌匀。这道菜爽脆可口,香辣十足。
带鱼和芥菜怎么做好吃
1.将芥菜用开水焯一下。
2.将芥菜切成小片,放在水里,用手抓。
3.放少量油,淋在芥菜上。
4.再放少量的盐,炒熟即可。
鱼丸汤的营养价值
鱼丸汤,看似简单,其实有不少营养。
鱼丸汤的营养价值:
1、蛋白质
鱼丸汤是由一种名为鱼丸的食材制成,此食材含有丰富的蛋白质,可以为人体提供蛋白质。
2、脂类
鱼丸汤的主要成分为植物油,油中含有大量的脂肪酸,人体缺乏可导致脂肪过度氧化,过多的脂肪会导致人体脂肪堆积,从而导致脂肪肝,多吃鱼丸可以起到降低血脂,降低胆固醇,防止动脉硬化的作用。
3、碳水化合物
鱼丸汤中含有大量的碳水化合物,是人体需要的热量来源之一,所以多吃鱼丸汤,能够增加人体热能的摄入,有利于减肥。
4、维生素
鱼丸汤中维生素含量非常丰富,多吃鱼丸汤,可以补充人体所需的营养成分,促进人体新陈代谢。
5、矿物质
鱼丸汤中的矿物质也非常丰富,人体缺乏可导致多种疾病,如骨质疏松,骨骼变形,痛风,肾结石等。
鱼丸汤的功效与作用:
1、美容养颜
鱼丸汤中含有丰富的胶原蛋白,经常食用,对皮肤有很多好处,特别是对女性来说,能增强皮肤弹性,延缓皮肤衰老。
2、预防缺铁性贫血
鱼丸汤中含有丰富的铁元素,人体缺乏可引起缺铁性贫血,使女性皮肤会变得干枯,在食用鱼丸汤之后,会使女性脸色更加红润,可以提高机体造血功能,可以有效预防贫血。
3、滋补气血
鱼丸汤中含有大量的碳水化合物,可以促进身体新陈代谢,利于产妇身体恢复,对于气血亏虚的女性来说,吃鱼丸汤,能起到滋补身体,补气养血的功效。
4、防癌抗癌
鱼丸汤中含有维生素E,维生素E对预防肿瘤有很好的效果,可以延缓衰老,防止癌症出现。