白米糕：传统美味的粘糯饭团，还能变身成多种口感！

白米糕:传统美味的粘糯饭团,还能变身成多种口感!

做法:

1、加入适量的米,冷水和面,和成软硬适中的面团。

2、揪出小面团,擀成薄饼状,包入豆沙馅,稍擀圆,包好后收口捏紧。

3、包好后,拍到开水锅中蒸熟,先大火蒸20分钟。

做法二:

1、准备好食材

2、切块用凉水水泡20分钟

3、用温水和面

4、加糖盐

5、用手揉,使劲揉,揉出空气,放一会儿,醒一下

6、用保鲜膜盖住醒

7、包好后用毛巾盖住

8、用蒸锅水煮开

9、15分钟左右即可

做法三:

1.把南瓜榨汁,面粉、水揉成团,

2.白糖,泡打粉,油,鸡蛋和面,用开水烫成团,醒20分钟。

3.取出醒好的面擀成长片,切成圆条,抹上油,卷起来,醒20分钟。

4.卷好后切成丁,把肉馅馅放中间,收口,就好了。

五香蒸南瓜的做法

1.南瓜切块。

2.蒸锅水烧开,把南瓜放入蒸屉上。大火蒸15分钟左右。

3.蒸熟的南瓜。

4.准备调味料。盐,五香粉,味精,酱油,鸡精,姜粉。

5.把蒸熟的南瓜放调料搅拌均匀。

6.上锅蒸15分钟即可。

南瓜的功效与作用

一、南瓜是一种天然的抗菌素,在人体内能起到杀灭多种细菌、真菌的作用,可以有效保护人体免受细菌和真菌的侵害。南瓜能有效防止应激反应,改善心血管功能,消除紧张状态。

二、南瓜中的维生素A含量是所有蔬菜中最高的,具有维持正常生长和生殖机能的生理功能。

三、南瓜中富含锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。

四、南瓜中富含维生素E,这种物质能维持正常的生理功能,增强人的生育能力和视力。

五、南瓜中的果胶还能促进溃疡部位的愈合,有助消化,对于消化道溃疡,慢性胃炎,便秘等症状有良好的改善作用。

六、南瓜中的甘露醇能有效维持细胞渗透压和体液酸碱度的平衡,加速尿路感染的痊愈。

七、南瓜中的多糖物质还具有抗病毒的作用,可预防四时感冒,并能减轻人体的感冒症状。