红烧中翅怎么做最简单做法 快速学会红烧中翅的简单步骤！

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一、红烧中翅的简单步骤

食材:

鸡翅适量,大蒜,姜适量,酱油,冰糖适量,香醋,盐,油适量

做法:

1、将鸡翅焯水,沥干水分,

2、放少许油,放八角和姜,炒香,加少许酱油、冰糖、香醋、清水,加适量的盐,

3、盖上锅盖焖1分钟。

4、加少许香醋、蒜,

5、炒出香味,就可以出锅了,

6、装盘。

二、小贴士

在制作红烧鸡翅的时候,为了避免上火,就需要多放一些油,这样就能很好地锁住鸡翅中的肉汁。但是为了避免上火,建议选择的鸡翅最好是炸过的。