红蛇果:独特口感与丰富营养,探寻这个秋季的美味之果!!
1、红蛇果的营养成分:红蛇果含丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,其蛋白质含量高达26%-38%,远远高于鸡蛋和牛肉。从营养学的角度分析,红蛇果所含的糖类、脂肪、维生素和无机盐的种类,比鸡蛋、牛肉、鸡肉、鱼等高出一倍以上,比番茄、菜花的营养成分高出不少。而且,红蛇果的果仁中含有大量的营养物质。红蛇果中含有大量的抗氧化剂,如青柠檬、黄酮类等,还含有维生素B、叶酸、硼、硼、铜、钴等微量元素,以及大量的膳食纤维,这都是维生素A、维生素E、维生素C、维生素B6、维生素B12等水溶性营养物质的重要来源。蛇果的功效与作用:味甘、微苦,性温;有补脾益肾、止痢作用。
1、《滇南本草》:治腹泻、痢疾。《岭南采药录》:收敛止泻,用治肠疝。
3、《福建中草药》:驱风、祛湿。
4、《闽东本草》:收敛止泻,治吐泻、痢疾。
5、《广东中药》II:治痢疾、疳积、消化不良。
6、《闽东本草》:消肿止痛,收敛止痢。
蛇果的营养成分:
1、水蛇果含有丰富的维生素D、维生素C、蛋白质、锰、镁等营养元素,也含有丰富多彩的蛋白、维生素D、维生素E、维生素b21、维生素B12、维生素c、黄酮类等多种多样营养元素。水蛇果的营养成分:水蛇果含有蛋白、维他命D、维生素b21、维生素b22、、鞣质、糖份、锰、锌、钾、硼等营养元素,也含有丰富多彩的蛋白、蛋白质、锌、镁等营养元素,也含有丰富多彩的镁等营养元素。