美味又下饭！学会如何拌蚬子肉，轻松制作出诱人的海鲜料理！

美味又下饭!学会如何拌子肉,轻松制作出诱人的海鲜料理!学会如何拌,轻松制作出诱人的海鲜料理!!!美味又下饭!

1、首先就是要把买回来的肉煮熟,切成丁备用,切得越小越好。我一般都是直接拿刀切开肉丁,这样比较合适,然后放在盘里之后就可以加入自己喜欢的菜蔬来做搅拌了。接着就是拌料,把适量的酱油,蚝油,生抽,生粉,白糖,辣椒粉,鸡精以及盐调匀。搅拌均匀之后就可以上锅了,首先就是准备蒸米饭,把煮熟的米饭放在锅里之后,然后加入适量的调味料,再搅拌均匀就可以了。

2、把新鲜的生虾去壳去虾线,这样比较容易入味,然后就是把洗干净的生虾切成丝备用。把切好的生虾和生虾放进锅里面,加入适量的水,然后再加入盐,味精,蚝油,生抽,白糖,辣椒粉,花椒粉,搅拌均匀就可以出锅了,需要趁热的时候加入米饭,这样才能够让米饭更加的松软有弹性。

3、因为是用肉做的,所以要切成肉丁,把姜切成沫,这样比较好熟,然后把肉丁也切成肉丁,加入到一起搅拌均匀,再进行拌料。

4、接下来就是给米饭翻炒了,在炒锅里面倒入适量的油,然后把姜沫放进去,大火翻炒一分钟左右就可以了,然后再把米饭放进锅里,继续翻炒一分钟左右就可以了。

5、米饭炒好之后盛出来装碗,然后就是把炒好的肉丁在米饭里面,加入适量的调料,搅拌均匀就可以吃了,这样一道美味的家常饭就做好了,是不是很简单呢。

6、其实我们在烹饪的过程中,会发现有好多的菜肴,在做之前是需要先下锅处理的,因为米饭炒出来以后,会带有一些干硬的感觉,这时候就是需要下锅炒了,只有这样才能让米饭更好的炒熟,在炒的时候才不会让米饭不好吃,所以在米饭炒的时候一定要把米饭炒熟才好。

三、吃米饭会胖吗

米饭并不会导致肥胖,米饭中含有的热量较低,它可以帮助我们加快新陈代谢,让身体里面的一些肥肉得到燃烧,让我们的脂肪也可以得到消耗,所以在平时吃米饭的时候是不会发胖的。

吃米饭是不会胖的,米饭,不仅仅是热量低,还可以很好的促进肠道蠕动,有利于我们促进消化,排除身体里面的垃圾和毒素,有利于减肥。