色香味俱佳！尝试这5种简单好看的家常莴苣做法吧！

色香味俱佳!尝试这5种简单好看的家常莴苣做法吧!

原料:莴苣、黄小米椒、蒜、姜、酱油、食盐、糖、水淀粉、植物油、鸡精、醋。

做法:

1、将莴苣去皮后切成片,待用。

2、将黄小米椒切成小粒,待用。

3、将锅烧热,放入油,油烧热后放入姜蒜末爆香,再放入莴苣片翻炒,加入适量的黄小米椒粒,翻炒2分钟,加入少许酱油,适量的水和盐,继续翻炒,出锅装盘即可。

主要功效:

色香味俱佳,莴苣吃起来比较清新爽口,对消化系统非常好,尤其是能够改善胃肠的健康,经常吃,对帮助消化很好。

主要营养成分:

色香味俱佳,营养丰富,含有丰富的蛋白质、膳食纤维、糖类、钙、磷、铁等。