苏州精致之旅:方便携带的送人礼物,尽享苏州特产美味与文化魅力!当然了,由于苏州的独特之处,我们也知道苏州的特产很多,自然想到的就数宁波的美食了。一起来看看吧!
一、临安大闸蟹
苏州特产大闸蟹,以小蟹为主料,配以红枣、绿豆、小麦、花生仁、黄酒、酱油、醋、葱、姜、蒜、红糖、香油、红油、水煮花生米、莲子、枸杞等佐料制成。蟹壳丰满洁白,肉质细嫩,极具营养价值。蟹黄含有大量的蛋白质、维生素A、磷等营养成分。
二、月饼
中秋节是元宵节的节日,一般把月饼放在桌上,里层是薄的豆饼,一端是黄澄澄的,中间还有个小洞洞,里面馅儿。
三、团子
中秋节是元宵节的主要形式,团子的特点是香软糯滑,入口即化,在众多的点心之中最为出名,也是用料最多的。
糯米的营养价值很高,含有蛋白质、糖类、铁及淀粉等营养成分,是一种温补强壮食品,有益气补中,健脾养胃,止虚汗之功效。
现代医学研究发现,糯米中含有丰富的B族维生素,对保护神经系统,预防脚气病、清除口腔炎症、促进消化有很大的帮助。糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。
四、高粱
高粱的营养价值非常高,含有丰富的蛋白质、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等。此外,还含有丰富的胡萝卜素、粗纤维、铁等,并含有钠、镁、钾、氯等微量元素。
高粱热量也比较低,每100克的高粱可食部分所含的热量是220大卡,也就是说所含的热量是170千卡。
高粱的功效与作用
一、减肥
高粱具有减肥的功效,其主要的主要的成分就是纤维素,而这种物质能够很好的促进肠胃的蠕动,帮助食物消化,同时还具有很好的减肥效果。
二、利水消肿
高粱还具有很好的利水消肿的功效,能够很好的改善肾虚的情况,同时还能够很好的改善水肿的情况。
三、降血压
高粱还具有降低血压的功效,主要的成分就是钾元素,而钾元素能够很好的维持身体中的酸碱平衡,因此患者如果有高血压的情况,可以适量的多吃一些高粱。