营养美味：尝试青菜炒鸡蛋，轻松健康的家常菜！

营养美味:尝试青菜炒鸡蛋,轻松健康的家常菜!!

原料:

鸡蛋、青菜

步骤:

1.青菜切段,鸡蛋打匀。

2.锅中热油,倒入鸡蛋,煎至金黄,备用。

3.另起锅,倒入油,油热,放入青菜翻炒几下。

4.倒入鸡蛋,加入少量水,放入盐、鸡精翻炒均匀即可。

家常菜有营养的做法:

青菜炒蛋的做法

1.先把鸡蛋打入碗中,加少许盐、糖、油等辅料,搅拌均匀备用

2.然后将青菜摘洗干净

3.锅里烧开水,放入菜,把鸡蛋打匀

4.往锅里倒入鸡蛋液

5.煮开后,把青菜倒入锅中,快熟时加入适量盐、糖等调料,待菜熟即可

营养丰富:青菜炒蛋这道菜不仅色彩丰富,而且味道清淡可口,又有营养。

主料:

鸡蛋2个、青菜适量

辅料:

盐适量、鸡精适量、酱油适量、十三香适量、糖适量、香油适量

青菜炒蛋的做法:

1.鸡蛋打散,青菜切碎

2.锅里倒油,放油,放入青菜,翻炒

3.放入鸡蛋,酱油,十三香,糖,盐,鸡精,出锅

1、青菜洗净,切好,大概5分就好

2、鸡蛋在碗中打散,青菜倒入碗中

3、锅里烧开水,放入菜,把鸡蛋打匀,青菜倒入锅中

4、鸡蛋炒熟后,把青菜倒入锅中

5、待青菜熟后,放入适量盐、糖等调料

6、待青菜熟了,倒入鸡蛋

7、盛盘即可

青菜炒蛋的营养价值

1. 青菜炒蛋营养丰富,口感清脆,是一种很好的家常菜,每100克青菜含有18.毫克的蛋白质,还含有17.毫克的纤维素、钙、铁等人体所必需的微量元素,并且水分多,质地鲜嫩,口感脆嫩,十分可口。

2. 青菜炒蛋还具有解毒除热的功效,可以起到利尿、清肠、润肠通便、明目、降糖等作用。

3. 青菜炒蛋还能增强人体的免疫力,增强身体的抵抗力,能起到缓解贫血、清热解毒的作用,对于防治癌症也是有一定的效果。

4. 青菜炒蛋的营养价值是很高的,它可以起到补气养血、清热解毒的功效,还有美容养颜的功效。

家常菜做法

一、青椒炒蛋

主料:鸡蛋、青椒。

辅料:油、盐、鸡精。